Produkty pro pekařská výroba na zakázku (181)

Mrazicí stůl "nástěnný", ventilovaný, 3 dveře GN 1/1, 405 litrů - Chladicí stoly pro cukráře

Mrazicí stůl "nástěnný", ventilovaný, 3 dveře GN 1/1, 405 litrů - Chladicí stoly pro cukráře

Verze "murale" s vyvýšeným zadním okrajem. Vybavení: 1 mřížka GN1/1 (530x325mm) na dveře. 4 nastavitelné nohy z nerezové oceli. Možnost instalace na podstavec. Poznámka: Nedoporučujeme vybavení zásuvkových bloků. Vnitřní a vnější provedení z nerezové oceli (potravinářské) AISI 304, monokokový rám. Horní část nezávislá (demontovatelná), z nerezové oceli (potravinářské) AISI 304. Hřebeny a kluzáky z nerezové oceli (proti převrhnutí), umožňující umístění mřížek dle potřeby, vnitřní dno vyražené a rohy a úhly zaoblené (bez drsných míst). Dveře s ergonomickou rukojetí (nevyčnívající) a reverzibilní (viz Kit, TKDXH nebo TKSXH), uzavření zajištěno těsněním "trojitých komor" a magnetickým "na tlak" (snadná výměna, bez nářadí), panty (přední upevnění) s aretací na 100°, uzavření s automatickým návratem, protidveře vybavené topným tělesem. Přední přístup ke kompresorové jednotce, usnadnění inspekce. Reference: TG3B/HA-R2 Značka: Diamond Europe Rozměry v MM (ŠxHxV): 1805 x 700 x 880/900 (+85) Objem (M³): 1,42 Výkon (kW): 0,73 Teplota (T°): -10°-20° Napětí: 230/1N 50HZ Hrubá hmotnost (kg): 221
Výstavní skříň na cukrářské výrobky 5 polic - Cukrářské chladničky

Výstavní skříň na cukrářské výrobky 5 polic - Cukrářské chladničky

Nº čelní sklo 4 Nº dveře 2 Čokolády Temp +15ºC/+18ºC Struktura z eloxovaného hliníku s dekorací v barvě stříbra jako standard Čtyři čelní skla 5 skleněných polic na dveře, výškově nastavitelné, kromě modelu LO3701, který má 6 otočných skleněných polic Kola na všech modelech Reference: LO7700 Značka: Je crains Rozměry v MM (ŠxHxV): 1320 X 650 X 1900 milimetrů. Objem (M³): 420+420 Výkon (kW): 1100 Teplota (T°): +2ºC / +10ºC Napětí: 220/50 Kompresor: 1/4 + 1/4 Kapacita: 5+5 polic
Nutella 400g (OV 15) - Potraviny / Pekárna / Snídaně

Nutella 400g (OV 15) - Potraviny / Pekárna / Snídaně

Nutella 400g (OV 15) - Potraviny / Pekárna / Snídaně Nutella:13110
PLATINUM Spirálové Míchače s Odnímatelnou Mísou - Pekárenské Míchače

PLATINUM Spirálové Míchače s Odnímatelnou Mísou - Pekárenské Míchače

SPIRÁLNÍ MÍCHAČE S ODEJMATELNOU MÍSOU Platinium Kapacita nalévání 75L Kapacita mouky 125kg Kapacita těsta 200kg Elektronické ovládání Automatická změna rychlosti *Více opti Reference: AF00A4A0060 Značka: Bertrand
Tiramisu Mono Koláč - Lamour De Paris

Tiramisu Mono Koláč - Lamour De Paris

Tiramisu Mono Cake - Lamour De Paris SKU: 901803 my: 5, 8 Oz / 165 gr st: 3 dny v lednici při pokojové teplotě
Automatický spirálový mixér, 2 rychlosti, 2 časovače, 2 motory, 200 Kg - Pekárenské mixéry

Automatický spirálový mixér, 2 rychlosti, 2 časovače, 2 motory, 200 Kg - Pekárenské mixéry

kapacita výroby 200 kg (290 Lt) Kapacita mouky 133 kg 2 rychlosti, automaticky nastavitelné (spirála: 1. rychlost 111 ot./min a 2. rychlost 223 ot./min) & (Nádoba: 15 ot./min) 2 elektronické časovače pro automatické řízení každé rychlosti. 2 nezávislé motory, jeden pro nádobu a jeden pro spirálu Zařízení pro otáčení nádoby impulsem a pro změnu směru otáčení nádoby. Nádoba Ø 900xh470 mm. Ovládací panel, nízké napětí 24 V. (IP55). Motory s řemenovými převody. Tlačítko nouzového zastavení typu "punch". Rám z oceli s epoxidovým nátěrem, silné tloušťky. Nádoba, spirála, nástrojový hřídel a dělicí pluh jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304, silné tloušťky. Spojovací skupina spirály z nerezové oceli, vodotěsná a velmi pevná. Ochranná mřížka nádoby z nerezové oceli s mikrospínačem. Standardně dodáváno se 2 pevnými nylonovými koly vzadu a 1 otočným kolem a 2 nastavitelnými nohami vpředu. Reference: PSB-202MI/2V Značka: Diamant Europe Čistá hmotnost (Kg): 830 Rozměry v MM (D x Š x V): 930x1490x1560 Objem (M³): 3.52 Výkon (kW): 11 Napájení (Volty): 400/3N 50-60Hz HP: 14h70
Fillo těsto - Efez

Fillo těsto - Efez

Fillo Těsto - Ephesuz SKU: 800301 my: 1 lb / 454 gr st: 3 Dny
Baklava s Ořechy (0,5 lbs) - Dezert Lezza

Baklava s Ořechy (0,5 lbs) - Dezert Lezza

Vícevrstvý dezert vyrobený z filo těsta, plněný nasekanými vlašskými ořechy a oslazený sirupem SKU:600208 we:0.5 lbs / 220 gr st:5 Dnů
Rolovaný Baklava (2,5 lbs) - Dezert Lezza

Rolovaný Baklava (2,5 lbs) - Dezert Lezza

Rolované tenké vrstvy těsta s lahodnou chutí pistácie SKU: 600505 we: 2,5 lbs / 1250 gr st: 5 Dní
Skleněný dort z tmavé čokolády - Lamour De Paris

Skleněný dort z tmavé čokolády - Lamour De Paris

Cubilia vestibulum interdum nisl a parturient a auctor vestibulum taciti vel bibendum tempor adipiscing suspendisse posuere libero penatibus lorem at interdum tristique iaculis redosan condimentum a ac rutrum mollis consectetur. Aenean nascetur vehicula egestas a adipiscing a est egestas suspendisse parturient diam adipiscing mattis elementum velit pulvinar suscipit sagittis facilisis facilisi tortor morbi at aliquam. Netus nisi volutpat donec condimentum nunc eu sem odio condimentum hendrerit nisl mollis scelerisque ad vitae a eu. Etiam dictumst congue a non class risus sed a. Diam adipiscing a condimentum in a nisl a maecenas libero pharetra tincidunt phasellus justo molestie bibendum. Vestibulum penatibus vestibulum lobortis vehicula euismod a platea taciti a eget in nec cum eget curabitur justo id enim mi velit at cum. Eu amet ut elit a sociis himenaeos eros nunc at pharetra magna suscipit. SKU:900202 we:5, 5 Oz / 155 gr st:3 days at room refrigerator
Stůl na přípravu pizzy, 6 zásuvek, True - Chlazené stoly pro pizzerie

Stůl na přípravu pizzy, 6 zásuvek, True - Chlazené stoly pro pizzerie

Šetrný k životnímu prostředí Bez CFC Hliníkový interiér Nerezová ocel Pracovní stůl: 495 mm GN chlazený Reference: TPP-AT-93D-6-HC Značka: Vrai Rozměry v MM (D x Š x V): 2370 x 855 x 1140 mm Chladivo: R290 Kapacita: 1011 litrů
Automatický Kulatící Dělič 22 Dělení, Vitella - Pekařské Kulatící Stroje

Automatický Kulatící Dělič 22 Dělení, Vitella - Pekařské Kulatící Stroje

Divize automatická 22 dělení Porce těsta: 50/180 gr Tlakový stroj (AxBxP): 400mm Rozměr vany: 65mm Čistá hmotnost: 230 kg Rozměr balení: 750x750x1650mm Hmotnost balení: 255 kg Je to stroj, který umožňuje rozdělit kus syrového těsta na malé části, a poté, díky oscilačnímu stolu, zaoblit těsto, aby se získaly kuličky stejné hmotnosti a tvaru, to vše během několika sekund! Stroj s hydraulickým pohybem, se dvěma válci pro fázi lisování, jedním válcem pro řezání a jedním pro zaoblení. Ovládací panel s možností nastavení času lisování, zaoblení a otevření formovací komory. Tlačítko pro čištění nožů. Možnost uložit až 10 různých programů a měnit jazyky podle požadavků uživatele. Stroj je dodáván se 3 stoly. 1. umístit stůl ručně; 2. nastavit pracovní časy (lisování a komora); 3. Reference:SPAA22 Značka:Vitella Čistá hmotnost (kg):230 kg Rozměr v MM (DxŠxV):665x660x1420 Výkon (kW):0,75 kW Napájení (Volt):400 V 50/60 Hz Kapacita:1,1/4 kg Hodinová produkce:3800 ks/h
Stroj na tvarování pizz Ø 450 mm (230/3) - Tvarovače na pizzu

Stroj na tvarování pizz Ø 450 mm (230/3) - Tvarovače na pizzu

Ø až 450 mm. Desky z nerezové oceli ohřívané pomocí odporů, zajišťující větší "homogenitu" tepla, termostatická sonda typu "termokouple" výrazně citlivější. Obvod desek zaoblený, což umožňuje rovnoměrný okraj. Velké rozestupy mezi deskami, lepší viditelnost, snadnější práce pro vyšší produktivitu. Ochranná mřížka z nerezové oceli obklopující desku. Snadné použití díky páce umístěné pod dolní deskou, která umožňuje nastavení tloušťky změnou její výšky. Ovládací panel s: 1 hlavním vypínačem ON/OFF 2 elektronickými termostaty, 1 pro každou desku 1 časovačem pro nastavení doby kontaktu 1 tlačítkem "START". 1 nouzovým zastavením typu "Pohotovostní tlačítko" Speciálně navrženo pro velkovýrobu pizz nebo koláčů 400 ks/hod. Rám z nerezové oceli. Zařízení vyrobené v souladu s platnými normami (CE). Reference: DP45-EK-230/3- Značka: Diamond Europe Rozměry v MM (D x Š x V): 550 x 710 x 845 Objem (M³): 0.48 Výkon (kW): 6 Napájení (Volt): 230/3 50Hz Hrubá hmotnost (kg): 205
Baklava z Mušlí (2,5 lbs) - Dezert Lezza

Baklava z Mušlí (2,5 lbs) - Dezert Lezza

Vícevrstvý dezert vyrobený z filo těsta, plněný nasekanými pistáciemi a oslazený sirupem. SKU: 600808 we: 2,5 lbs / 1250 gr st: 5 dní
Baklava s Čokoládou (5 lbs) - Dezert Lezza

Baklava s Čokoládou (5 lbs) - Dezert Lezza

Baklava s Čokoládou (5 lbs) - Dezert Lezza SKU: 600901 we: 5 lbs / 2500 gr st: 5 Dnů
Rolovaný Baklava (1 lbs) - Dezert Lezza

Rolovaný Baklava (1 lbs) - Dezert Lezza

Rolované tenké vrstvy těsta s lahodnou chutí pistácie. SKU: 600502 we: 1 lbs / 460 gr st: 5 Dnů
Baklava s pistáciemi (1 lbs) - Dezert Lezza

Baklava s pistáciemi (1 lbs) - Dezert Lezza

Vícevrstvý dezert z filo těsta, plněný nasekanými pistáciemi a oslazený sirupem SKU: 600102 we: 1 lbs / 460 gr st: 5 Dnů
Sovereign Baklava 1 lbs - Dezert Lezza

Sovereign Baklava 1 lbs - Dezert Lezza

Plněné krémem, který je vyroben z mléka a pšeničné mouky, a také z pistácií, měkké, ale křupavé zvenku a krémové uvnitř. SKU:600705 we:1 lbs / 460 gr st:5 Dny
Sklenice na Karamelový Croquant Koláč - Lamour De Paris

Sklenice na Karamelový Croquant Koláč - Lamour De Paris

Cubilia vestibulum interdum nisl a parturient a auctor vestibulum taciti vel bibendum tempor adipiscing suspendisse posuere libero penatibus lorem at interdum tristique iaculis redosan condimentum a ac rutrum mollis consectetur. Aenean nascetur vehicula egestas a adipiscing a est egestas suspendisse parturient diam adipiscing mattis elementum velit pulvinar suscipit sagittis facilisis facilisi tortor morbi at aliquam. Netus nisi volutpat donec condimentum nunc eu sem odio condimentum hendrerit nisl mollis scelerisque ad vitae a eu. Etiam dictumst congue a non class risus sed a. Diam adipiscing a condimentum in a nisl a maecenas libero pharetra tincidunt phasellus justo molestie bibendum. Vestibulum penatibus vestibulum lobortis vehicula euismod a platea taciti a eget in nec cum eget curabitur justo id enim mi velit at cum. Eu amet ut elit a sociis himenaeos eros nunc at pharetra magna suscipit. SKU:900501 we:5, 5 Oz / 155 gr st:3 dny při pokojové teplotě
Baklava s Ořechy (3 Kousky) - Dezert Lezza

Baklava s Ořechy (3 Kousky) - Dezert Lezza

Dezert z vrstveného těsta vyrobený z filo těsta, plněný nasekanými vlašskými ořechy a oslazený sirupem. Netus, pokud není víkend, dokud omáčka není nyní eu sem odium condiment hendrerit nisl mollis scelerisque ad vitae a eu. Také se říkalo, že domácí úkol nebyl třídní legrace, ale Diam adipiscing a condiment in a nisl a maecenas libero pharetar tincidunt phasellus just molestie k pití. Vestibulum penatibus vestibulum lobortis vozidla euismod z ulice tichý z eget v nor, když potřeba bude vyřešena, jen proto, že to chce mě, ale když Eu amet jako elit od partnerů Hymenaeus eros nyní v skvělém chvění. SKU:600203 my:Porce (3 kusy) st:5 dní
Baklava s Ořechy (1 lbs) - Dezert Lezza

Baklava s Ořechy (1 lbs) - Dezert Lezza

Vícevrstvý dezert vyrobený z filo těsta, plněný nasekanými vlašskými ořechy a oslazený sirupem SKU: 600202 we: 1 lbs / 460 gr st: 5 Dnů
Pista Listy - Dezert Lezza

Pista Listy - Dezert Lezza

Pista Listy - Dezert Lezza SKU: 500107 we: 150 gr / 5,29 Oz st: 2 Dny
Latte Mono Koláč - Lamour De Paris

Latte Mono Koláč - Lamour De Paris

Latte Mono Cake - Lamour De Paris SKU: 903102 my: 5, 8 Oz / 165 gr st: 3 dny v lednici při pokojové teplotě
Sovereign Baklava (2,5 lbs) - Dezert Lezza

Sovereign Baklava (2,5 lbs) - Dezert Lezza

Plněné krémem, který je vyroben z mléka a pšeničné mouky, a také z pistácií, měkké, ale křupavé zvenku a krémové uvnitř. SKU:601402 we:2,5 lbs / 1250 gr st:5 Dny
Červený sametový dort - Lamour De Paris

Červený sametový dort - Lamour De Paris

Red Velvet Dort - Lamour De Paris SKU: 900901 my: 4, 4 lb / 2000 gr st: 3 dny při pokojové teplotě v lednici
Mono dort z tmavé čokolády Profiterol - Lamour De Paris

Mono dort z tmavé čokolády Profiterol - Lamour De Paris

Mono Koláč Profiterol s Hořkou Čokoládou - Lamour De Paris SKU: 901701 my: 5, 8 Oz / 165 gr st: 3 dny při pokojové teplotě v lednici
Baklava s pistáciemi (0,5 lbs) - Dezert Lezza

Baklava s pistáciemi (0,5 lbs) - Dezert Lezza

Vícevrstvý dezert z filo těsta, plněný nasekanými pistáciemi a oslazený sirupem SKU: 600105 we: 0,5 lbs / 220 gr st: 5 Dnů
Latte Koláč - Lamour De Paris

Latte Koláč - Lamour De Paris

Latte Koláč - Lamour De Paris SKU: 900803 my: 4, 4 lb / 2000 gr st: 3 dny při pokojové teplotě v lednici
Speciální Pistáciový Mono Koláč - Lamour De Paris

Speciální Pistáciový Mono Koláč - Lamour De Paris

Speciální Pistáciový Mono Koláč - Lamour De Paris SKU: 900106 my: 5, 8 Oz / 165 gr st: 3 dny při pokojové teplotě v lednici
Kadaifi těsto - Efez

Kadaifi těsto - Efez

Kadaifi Těsto - Efez SKU: 800502 my: 1 lb / 454 gr